Degustam in 24 mai 2025

" Să râzi des şi mult; să câştigi respectul oamenilor inteligenţi şi afecţiunea copiilor; să câştigi aprecierea criticilor oneşti şi să înduri trădarea prietenilor falşi; să apreciezi frumuseţea, să găseşti ce e mai bun în ceilalţi; să laşi în urma ta o lume mai bună, fie printr-un copil sănătos, o grădină îngrijită sau o condiţie socială emancipată; să ştii pur şi simplu că cineva a respirat mai uşor doar pentru că tu ai trăit. Asta înseamnă să ai succes. " – Ralph Waldo Emerson

În județul Olt, aproape de marginea unei păduri de stejar impunătoare, se află o mică plantație de pomi fructiferi, coacazi si căpșuni, care a devenit, de-a lungul anilor, locul de refugiu și muncă al familiei mele. Terenul este fertil și binecuvântat de natura înconjurătoare, iar plantația de căpșuni crește sub privirea atentă a celor care îngrijesc pământul cu dragoste și răbdare.

De la început, plantația a fost gândită ca un loc special, nu doar pentru a produce fructe de calitate, dar și pentru a crea o legătură profundă între oameni și natură. Fructele sunt cultivate cu grijă, folosind tehnici tradiționale și respectând ciclurile naturale ale pământului.